今日のおすすめランチ？？

おはようございます、今日は淡路島鰺のフライ（中型）と当店板前の肉シュウマイの組合せです。

８食限定でお願い致します税込１９８０円

朝テレビで烏賊の漁が全く駄目で烏賊の仕入れが困難又は値段が高値でメニューにいかが消えそうです。

とんでもない時代になってきました、品物が無くては料理のしようが無いので困ったもんです、

もう烏賊の不漁で５～６年は経ちます、利益の無いまま営業していましたがいよいよ何か対策をと日々考えております、

会席料理は別として当店のような単品料理を美味しく充実させることは困難になります、しかしかに猿は負けません、

考えて考えてよりよい料理を提供できる用に頑張ります、それがかに猿ですから　　　料理長大武